본문 바로가기
반응형

메밀면2

한 번 먹으면 계속 생각나는 들기름막국수 🥢✨ 요즘 날씨가 더워서 자꾸 시원한 면요리만 찾게 되더라고요.그래서 집에 있는 재료로 간단하게 들기름막국수 만들어 먹어봤는데 생각보다 너무 맛있어서 깜짝 놀랐어요 😂고소한 들기름 향이 진짜 미쳤고, 만드는 방법도 엄청 간단해서 요즘 자주 해먹고 있는 메뉴예요.입맛 없을 때 먹기 딱 좋은 여름 면요리 느낌! 준비 재료메밀면 또는 막국수면 들기름 2스푼 간장 1스푼 설탕 조금 김가루 깨 쪽파 조금 취향에 따라 김치나 삶은 계란 같이 먹어도 진짜 잘 어울려요 😊만드는 방법1. 면 삶기메밀면은 삶은 뒤 찬물로 여러 번 헹궈주세요.차갑게 헹궈야 더 탱글하고 맛있어요!2. 양념 만들기그릇에 들기름, 간장, 설탕 조금 넣고 잘 섞어주세요.여기서 들기름 향이 진짜 중요해서 넉넉하게 넣는 게 맛있더라고요. 3. 비벼주기.. 2026. 6. 1.
더운 날 입맛 돌아오는 초간단 메밀소바 🍜🧊 요즘 날씨가 너무 더워서 점심 메뉴 고민 엄청 하게 되더라고요.그래서 집에서 간단하게 메밀소바 만들어 먹었는데 생각보다 훨씬 맛있어서 요즘 자주 해먹고 있어요.시원한 국물에 메밀면 조합이 진짜 여름이랑 너무 잘 어울리는 느낌…!만드는 것도 어렵지 않아서 자취요리로도 추천하고 싶어요 😊 준비 재료메밀면 쯔유 얼음 김가루 쪽파 무순 (선택) 와사비 조금 취향에 따라 계란이나 새우튀김 같이 올려 먹어도 맛있어요. 만드는 방법1. 메밀면 삶기메밀면은 끓는 물에 삶아준 뒤 찬물로 여러 번 헹궈주세요.차갑게 헹궈야 면이 더 탱글하고 맛있어요!2. 소바 국물 만들기쯔유에 찬물과 얼음을 넣어 차갑게 준비해주세요.간은 취향대로 조절하면 되는데조금 진하게 먹는 게 더 맛있더라고요.3. 플레이팅하기그릇에 면을 담.. 2026. 5. 30.
반응형