요즘 밤마다 해먹는 초간단 냉라면 레시피 🍜

 

 

 

                                              요즘 날씨가 너무 더워서 뜨거운 매운 음식은 잘 안 먹게 되더라고요.

그래서 집에 있는 재료로 간단하게 만들어본 냉라면인데 생각보다 너무 맛있어서 요즘 자주 해먹고 있어요.

만드는 방법도 어렵지 않고 재료도 간단해서 여름 자취요리로 딱인 느낌!

입맛 없을 때 한 번 만들어 먹어보면 진짜 계속 생각나는 맛이에요 😂

 

 

 

 

 

준비 재료

라면 1개

얼음

오이 조금

계란 1개

식초 1스푼

설탕 1스푼

참기름 약간

찬물

 

 

 

 

 

 

 

만드는 방법

 

1. 면 삶기

라면 면을 평소보다 조금 꼬들하게 삶아준 뒤 찬물로 여러 번 헹궈주세요.

그래야 면이 더 쫄깃하고 시원한 느낌이 살아나요!

---

2. 냉라면 국물 만들기

라면 스프에 찬물, 식초 1스푼, 설탕 1스푼을 넣고 잘 섞어주세요.

그리고 얼음을 넣어서 차갑게 만들어주면 끝.

여기에 참기름 조금 넣으면 고소한 맛이 확 살아나요.

---

 

3. 토핑 올리기

그릇에 면을 담고 국물을 부어준 뒤

오이랑 계란을 올려주면 완성!

취향에 따라 청양고추나 김가루 추가해도 맛있어요.

 

 

 

 

 

먹어본 후기

생각보다 국물이 엄청 시원하고 매콤해서 더운 날에 진짜 잘 어울렸어요.

특히 밤에 출출할 때 간단하게 만들어 먹기 좋고, 은근히 중독되는 맛이라 또 생각나더라고요.

요즘처럼 더운 날씨에 입맛 없을 때 한 번 꼭 만들어보세요 🍜✨

 

 

 

 

 

 

 

#냉라면 #냉라면레시피 #여름요리 #자취요리 #초간단요리 #야식추천 #라면레시피 #여름음식 #집밥레시피 #간단요리 #여름야식 #자취생요리 #혼밥메뉴 #시원한음식 #냉요리